Een kijkje in de keuken

LUNCHES EN LUNCHBUFFETTEN
Feestjes kunnen ook gevierd worden met een lunchbuffet en ook tijdens het werk wordt er vaak gebruik gemaakt van de lunchtijd om met wat lekkers even bij te praten met elkaar.
Neem contact op om je wensen te bespreken. In overleg is van alles mogelijk.

LUNCHBUFFET 

Warme gerechten
Kruidige Pompoensoep of verse tomatensoep geserveerd met stokbrood en roomboter.
Stukje quiche met groenten, vlees of vis       P1060403

Koude gerechten
verschillende soorten brood en /of broodjes
Schaal met diverse soorten kaas
Schaal met diverse vleeswaren

Salades
Gemengde groene salade
Fruitsalade

Met vlees of vis:
Mayonaise, rookvlees en avocado
Roomkaas met bieslook en kipfilet
Mosterdboter, beenham en honing-mosterddressing
Tonijnsaladebroodjes3

Stukje quiche 

Zonder vlees of vis:
Quiche met paddenstoelen
Quiche met broccoli, pistachenoten en verschillende kazen
Quiche met spinazie en geitenkaas en pijnboompitjes

WP_20160916_13_55_27_Pro

Met vis of vlees:
Quiche met zalm
Quiche Lorraine
Quiche met ananas en stukjes spek
Pittige Quiche met chorizo, paprika en perzik

Salades 
Zonder vlees of vis:
Salade van spinazie met biet en cashewnoten
Gemengde salade met komkommer, tomaten, olijven, granaatappel- en
pijnboompitten
Salade van geroosterde groenten en verse kruiden2

Met vlees of vis:
Meloensalade met rauwe ham, mozzarella en basilicum
Boerensalade met croutons en geitenkaas en een dressing van ansjovisfilets, kappertjes en rode wijnazijn

 

page 1 Feestelijke hapjes
page 2 Buffetten
page 3 Lunches en Lunchbuffetten